粘度計是測量流體粘度的物性分析儀器。粘度是流體物質的一種物理特性，它反映流體受外力作用時分子間呈現的內部摩擦力，物質的粘度與其化學成分密切相關。在工業生產和科學研究中，常依通過測量粘度來監控物質的成分或品質。
如在高分子材料的生產過程中，應用粘度計可以監測合成反應生成物的粘度，自動控制反應終點。其他如石油裂化、潤滑油摻合、某些食品和藥物等的生產過程自動控制，原油管道輸送過程監測，各種石油制品和油漆的品質檢驗等，都需要進行粘度測量。
作為業內常用的2種粘度計，振動粘度計和旋轉式到底有什么區別呢?今天為大家整理了一下幾點以供參考：
1、原理比較：
旋轉式粘度計測量更為，從概念出發，測量原理同實驗室粘度計測量原理，能測量粘度值。
振動式粘度計，測量振動探頭的功率/電流損耗表征粘度大小。收物料不同剪切率發生變化，粘度波動大，無法準確測量，對于非牛頓流體沒有測量意義。 2、應用區別：
旋轉式適合測量任何流體。
振動式(間接測量)適用于牛頓流體及小部分非牛頓流體。
原理如上所述，因為振動式是間接測量，無法控制剪切率，高頻率振動對于受剪切率影響比較大的物料則無法表達出粘度變化范圍，其多應用于自然界中大部分牛頓流體及部分流變性能并不明顯的非牛頓流體。
綜上所述，選擇旋轉式在線粘度計的理由有以下幾點：
1、對于非牛頓流體，振動使粘度與實驗室數據無法形成數據對比，因此在線粘度控制的意義不大。
2、旋轉式能與實驗室粘度計在固定剪切率下進行比對，無需考慮剪切變化對粘度的影響。
3、對于牛頓流體，振動式、旋轉式均適用，在我們實際應用經驗看來，即使是牛頓流體振動式測量效果遠沒有旋轉式好，受外界振動因素影響較大，剪切率變化不固定，穩定性差。在嚴苛的工藝環境下難以保證穩定的測量。
